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Coaching nutritionnel et profil Proteomis: paramètres en hyper glyco- et lipoprotéines.

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Le premier webcast, Coaching nutritionnel dirigé par le profil Proteomis, a esquissé les bases de Proteomis et de la nutrition. 
Il est maintenant temps d'aborder des constellations individuelles et des cas concrets. Deux études de cas sont d'abord présentées pour illustrer une réponse nutritionnelle typique à un profil à la fois hyperrouge LP et hypervert GP (réactions augmentées des tests portant sur les lipoprotéines, glycoprotéines) puis celle à un profil hypervert (avec une légère déviation vers la gauche de tous les autres tests). Les différences dans la réponse nutritionnelle ne sont pas grandes - mais elles sont importantes.Nous abordons de manière approfondie les macronutriments (glucides, acides gras, cétones et protéines) et leurs effets, pour passer ensuite à des groupes d'aliments concrets. 
Ces deux exemples montrent comment une évolution négative de la santé sur plusieurs années peut être stoppée et inversée en quelques semaines et comment le profil protéomique peut être utilisé dans un premier temps à des fins de diagnostic et ensuite à des fins de prévention (secondaire).